Anglerherz
 
  Home
  Planung
  NORWEGEN
  DÄNEMARK + FÄRÖER
  DEUTSCHLAND
  SPANIEN
  Treffen und Feiern ohne Angeln
  Rezepte Fischverwertung
  => Matjeshering
  => Seelachsschnitzel
  => Barsch frittiert
  => Kabeljau (Dorsch) mediterran
  => Forellen in pikantem Weinsud
  => Steinbutt m. Bratkartoffeln und Wakame
  Gästebuch
  Links
  Counter
Steinbutt m. Bratkartoffeln und Wakame
Steinbutt säubern, mit Salz und Pfeffer würzen.
In Mehl wickeln und in einer Pfanne mit Öl knusprig braten.

Rotschalige Kartoffeln mit Schale kochen.
Über Nacht abkühlen lassen.
Kartoffeln mit Schale in ca. 3-4 mm dicke Scheiben schneiden.
Mit etwas Öl in die Pfanne geben.
Dazu kommen dann etwas später fein gehackter Rosmarin, Speckwürfel und natürlich klein gehackte Zwiebeln.
Mit Peffer und Salz abschmecken.
Die Kartoffeln nicht zu oft wenden. So werden sie brauner und knuspriger.

Den Wakame-Salat auf einem separtem Teller anrichten.











Guten Appetit !
 
   
Facebook Like-Button  
   
Mondkalender 2020, 2021 und 2022  
  Mondkalender 2020 Mondphasen Mondkalender 2021 Mondphasen Mondkalender 2022 Mondphasen Deutschland  
Wind und Wetter  
   
Datum Uhrzeit  
   
Heute waren schon 69310 Besucher (142350 Hits) hier!
Diese Webseite wurde kostenlos mit Homepage-Baukasten.de erstellt. Willst du auch eine eigene Webseite?
Gratis anmelden